Core Bianco Campania IGT 2021

€12,50 ~~€17,50~~

Articolo disponibile 0 disponibili/e Articolo esaurito Articolo non disponibile

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 +

Quantità

Spedizione gratuita per ordini superiori ai 79€

Cantina: Montevetrano

Denominazione: Campania IGT

Nazionalità: Italia

Territorio: Campania

Annata: 2021

Vitigno: Greco 100%, Fiano 100%

Gradazione: 13.5%

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Descrizione
Vinificazione e Affinamento

Core Bianco Campania IGT 2021 di Montevetrano si presenta di un colore giallo paglierino luminoso. Al naso intensi aromi di frutta a polpa bianca e gialla e di agrumi, note floreali di fiori bianchi, sentori di frutta secca e leggeri accenni minerali. Al palato è ampio, fresco, morbido ed elegante. Finale di piacevole lunghezza con una rinfrescante mineralità che esalta alcuni sentori precedenti.

I grappoli vengono fatti macerare a freddo per circa 48 ore per poi essere pressati delicatamente e svolgere la fermentazione alcolica separata in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Seguono la svinatura e l’assemblaggio. Affinamento sulle proprie fecce fini in acciaio inox per almeno 8 mesi.

Core Bianco Campania IGT 2021

€12,50 ~~€17,50~~

Abbinamenti

Core Bianco Campania IGT 2021 di Montevetrano è perfetto per accompagnare i frutti di mare e formaggi affumicati.

Descrizione

Core Bianco Campania IGT 2021 di Montevetrano si presenta di un colore giallo paglierino luminoso. Al naso intensi aromi di frutta a polpa bianca e gialla e di agrumi, note floreali di fiori bianchi, sentori di frutta secca e leggeri accenni minerali. Al palato è ampio, fresco, morbido ed elegante. Finale di piacevole lunghezza con una rinfrescante mineralità che esalta alcuni sentori precedenti.