Riesling Sudtirol DOC 2022

€20,50

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Cantina: Falkenstein

Denominazione: Sudtirol DOC

Nazionalità: Italia

Territorio: Alto Adige

Annata: 2022

Vitigno: Riesling 100%

Gradazione: 13.5%

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Descrizione
Vinificazione e Affinamento

Riesling Sudtirol DOC 2022 di Falkenstein si presenta al naso con un delicato bouquet di frutta gialla (pesca, albicocca, agrumi). Al palato spicca subito un'acidità ben strutturata, arricchita da piacevoli note minerali. Finale piacevole e lungo.

Fermentazione e successiva maturazione in grandi botti in legno di acacia (10 mesi) su propri lieviti , segue affinamento in bottiglia (12 mesi)

Riesling Sudtirol DOC 2022

€20,50

Abbinamenti

Riesling Sudtirol DOC 2022 di Falkenstein si abbina bene a piatti di pesce grasso, formaggi freschi e verdure.

Descrizione

Riesling Sudtirol DOC 2022 di Falkenstein si presenta al naso con un delicato bouquet di frutta gialla (pesca, albicocca, agrumi). Al palato spicca subito un'acidità ben strutturata, arricchita da piacevoli note minerali. Finale piacevole e lungo.