Lindin Rosso Colli Tortonesi DOC 2019

€24,00

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Cantina: Vigne Marina Coppi

Denominazione: Colli Tortonesi DOC

Nazionalità: Italia

Territorio: Piemonte

Annata: 2019

Vitigno: Nebbiolo 100%

Gradazione: 14.0%

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Descrizione
Vinificazione e Affinamento

Lindin Rosso Colli Tortonesi DOC 2019 si presenta di un bel rosso brillante. Al naso emergono profumi sottili ed eleganti, tipici del vitigno nebbiolo e dell’affinamento: frutti rossi, viola, ciliegia matura, legno, spezie e cacao. Al palato ben presente il tannino ma mai troppo aggressivo. Chiude con un finale molto persistente.

Le uve fermentano a temperatura controllata e macerano in vasche di acciaio per circa 3 settimane, per poi affinare in tonneaux per 18 mesi.

Lindin Rosso Colli Tortonesi DOC 2019

€24,00

Abbinamenti

Si abbina perfettamente sia a primi che a secondi piatti a base di carne. Perfetto anche con i formaggi stagionati, è da provare con delle pappardelle al ragù di cinghiale.

Descrizione

Lindin Rosso Colli Tortonesi DOC 2019 si presenta di un bel rosso brillante. Al naso emergono profumi sottili ed eleganti, tipici del vitigno nebbiolo e dell’affinamento: frutti rossi, viola, ciliegia matura, legno, spezie e cacao. Al palato ben presente il tannino ma mai troppo aggressivo. Chiude con un finale molto persistente.