Pinot Bianco Schulthaus DOC 2023

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Cantina: St. Michael Eppan

Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC

Nazionalità: Italia

Territorio: Alto Adige

Annata: 2023

Vitigno: Pinot Bianco 100%

Gradazione: 14.0%

Formato: 0.75 L

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Description
Vinificazione e Affinamento

Pinot Bianco Schulthaus DOC 2023 di St. Michael Eppan si presenta con colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso piacevoli note di agrumi, biancospino e melone invernale. Al palato è un vino pieno ed elegante, minerale e complesso.

Fermenta per il 75% in vasche di acciaio e per il 25% in botti di legno. Affinamento di alcuni mesi in acciaio e in botti grandi di rovere.

Pinot Bianco Schulthaus DOC 2023

€16,00

Abbinamenti

Pinot Bianco Schulthaus DOC 2023 di St. Michael Eppan si abbina perfettamente con pesce al vapore, primi piatti di pesce e sushi.

Descrizione

Pinot Bianco Schulthaus DOC 2023 di St. Michael Eppan si presenta con colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso piacevoli note di agrumi, biancospino e melone invernale. Al palato è un vino pieno ed elegante, minerale e complesso.