Lovrè Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry

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Cantina: Serre

Denominazione: Valdobbiadene DOCG

Nazionalità: Italia

Territorio: Veneto

Annata:

Vitigno: Glera 100%

Gradazione: 11.0%

Formato: 0.75 L

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Description
Vinificazione e Affinamento

Lovrè Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry di Serre è un vino snello e croccante che invita al brindisi. Al naso esprime fruttati freschi, mentre al gusto risulta piacevolmente soffice e cremoso. Il perlage è fine e persistente. Prodotto con uve raccolte a mano e coltivate nei ripidi vigneti di Combai.

Classica vinifcazione in bianco con tecnica riduttiva, fermentazione su mosto pulito a temperatura di 19-21 °C con lieviti selezionati. La presa di spuma viene fatta in autoclave seguendo la metodologia dello charmat corto.

Lovrè Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry

€9,50

Abbinamenti

Lovrè Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry di Serre è ideale come aperitivo, può essere servito anche per aprire raffinati pranzi a base di pesce. Ben indicato a fine pasto con piccola pasticceria.

Descrizione

Lovrè Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry di Serre è un vino snello e croccante che invita al brindisi. Al naso esprime fruttati freschi, mentre al gusto risulta piacevolmente soffice e cremoso. Il perlage è fine e persistente. Prodotto con uve raccolte a mano e coltivate nei ripidi vigneti di Combai.