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Catulliano Lugana DOC 2024

€12,00
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Winery: Pratello

Name: Lugana DOC

Nationality: Italia

Territory: Lombardia

Vintage: 2024

Grape variety: Turbiana 100%

Gradation: 12.5 %

Format: 0.75 L

Serving temperature: 10/12 °C

Catulliano Lugana DOC 2024 si presenta di color giallo d’oro con velature di creta. Al naso si presenta con sensazioni floreali e fruttate di medio corpo, lime e mela Granny Smith sono predominanti ma lasciano spazio anche a sentori di frutta a polpa gialla. In bocca l’equilibrio è sorretto da una fragrante contrapposizione di fiori bianchi e frutta a polpa gialla.

Uva raccolta a mano - Pressatura soffice del grappolo intero in
saturazione d’azoto - Fermentazione del mosto fiore per 15/18
giorni a una temperatura di 16°C - Affinamento in acciaio per 3
mesi sulle fecce - Maturazione in bottiglia per 3 mesi.

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Catulliano Lugana DOC 2024

€12,00

Pairings

Lugana Catulliano è ideale in abbinamento a grigliate di pesce, paste di semola ai frutti di mare o paste fresche all’uovo con tartufo bianco.

Description

Catulliano Lugana DOC 2024 si presenta di color giallo d’oro con velature di creta. Al naso si presenta con sensazioni floreali e fruttate di medio corpo, lime e mela Granny Smith sono predominanti ma lasciano spazio anche a sentori di frutta a polpa gialla. In bocca l’equilibrio è sorretto da una fragrante contrapposizione di fiori bianchi e frutta a polpa gialla.

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