Curtefranca Rosso DOC 2020

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Cantina: Santa Lucia

Denominazione: Curtefranca DOC

Nazionalità: Italia

Territorio: Lombardia

Annata: 2020

Vitigno: Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Merlot 25%

Gradazione: 12.5%

Formato: 0.75 L

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Description
Vinificazione e Affinamento

Curtefranca Rosso DOC di Santa Lucia si presenta di colore rosso rubino intenso. Vino dal carattere molto elegante. Al naso è speziato con decise note di frutti di bosco. Al palato riprende le note olfattive e ha un finale abbastanza lungo.

Dopo la diraspapigiatura l’uva fermenta in vasche d’acciaio rimanendo a contatto con le bucce per un periodo di circa 10-15 giorni. Rimontaggi frequenti e a intervalli regolari favoriscono l’estrazione ottimale dei polifenoli. I vigneti vengono vinificati separatamente e assemblati al termine della fermentazione. Passato l’inverno il vino viene imbottigliato e affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi.

Curtefranca Rosso DOC 2020

€12,00

Abbinamenti

Curtefranca Rosso DOC di Santa Lucia è un vino piacevole da bere a tutto pasto, in famiglia, con un bel menù semplice di carne.

Descrizione

Curtefranca Rosso DOC di Santa Lucia si presenta di colore rosso rubino intenso. Vino dal carattere molto elegante. Al naso è speziato con decise note di frutti di bosco. Al palato riprende le note olfattive e ha un finale abbastanza lungo.