

Primitivo Negroamaro Salento Rosso IGT 2021
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Winery: Morella
Name: Salento Rosso IGT
Nationality: Italia
Territory: Puglia
Vintage: 2021
Grape variety: Primitivo 50%, Negramaro 50%
Gradation: 14.0 %
Format: 0.75 L
Serving temperature: 18/20 °C
- Description
- Winemaking and Refinement
Primitivo Negroamaro Salento Rosso IGT 2021 si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso troviamo sentori speziati e di frutti maturi, sul finale note di buccia d’arancia. In bocca risulta ben equilibrato, persistente, con tannini molto evidenti. Finale lungo, piacevole, ricco.
L’invecchiamento in barrique di rovere di Allier per 12 mesi ed il successivo affinamento in bottiglia lo rendono strutturato e sorprendente.
Primitivo Negroamaro Salento Rosso IGT 2021
Pairings
Primitivo Negroamaro è da abbinare a sughi di carne o secondi piatti molto saporiti.
Description
Primitivo Negroamaro Salento Rosso IGT 2021 si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso troviamo sentori speziati e di frutti maturi, sul finale note di buccia d’arancia. In bocca risulta ben equilibrato, persistente, con tannini molto evidenti. Finale lungo, piacevole, ricco.


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