

Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
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Winery: San Leonardo
Name: Vigneti delle Dolomiti IGT
Nationality: Italia
Territory: Trentino
Vintage: 2022
Grape variety: Riesling 100%
Gradation: 13.0 %
Format: 0.75 L
Serving temperature: 10/12 °C
- Description
- Winemaking and Refinement
Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 si presenta di color giallo paglierino tenue. Al naso è un vino agrumato e minerale, note tropicali e di pietra focaia. Al palato è teso, sapido: molto fresco e di buona persistenza.
Fermentazione alcolica in acciaio per circa 20 giorni.
Affinamento di 12 mesi sulle fecce fini in tonneau di rovere francese e almeno 6 in bottiglia.
Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Pairings
E' ideale con pesce al forno, crostacei, formaggi freschi ed erborinati.
Description
Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 si presenta di color giallo paglierino tenue. Al naso è un vino agrumato e minerale, note tropicali e di pietra focaia. Al palato è teso, sapido: molto fresco e di buona persistenza.


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