Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

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Cantina: Salvaterra

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG

Nazionalità: Italia

Territorio: Veneto

Annata: 2018

Vitigno: Corvina 60%, Corvinone 10%, Rondinella 25%, altre varietà del teritorio 5%

Gradazione: 16.5%

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Descrizione

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 di Salvaterra ha mantenuto inalterata la sua tipicità facendo uscire in modo importante “l’essenza del territorio” della Valpolicella senza eccedere nel residuo zuccherino. Si tratta di un prodotto con personalità e grande struttura ma che riesce a comunicare anche eleganza e profondità nella degustazione, oltre ad una grande complessità. In bocca è ricco e profondo, elegante e potente nello stesso tempo, ancora giovane ma già molto armonico, con le tipiche note di ciliegia e ribes nero che ben si fondono con la complessità del vino.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

€40,00

Abbinamenti

È un grande compagno di secondi piatti elaborati a base di selvaggina da piuma, come il fagiano o l'anatra. Ottimo anche come vino da meditazione con una tavoletta di cioccolato fondente accanto!

Descrizione

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 di Salvaterra ha mantenuto inalterata la sua tipicità facendo uscire in modo importante “l’essenza del territorio” della Valpolicella senza eccedere nel residuo zuccherino. Si tratta di un prodotto con personalità e grande struttura ma che riesce a comunicare anche eleganza e profondità nella degustazione, oltre ad una grande complessità. In bocca è ricco e profondo, elegante e potente nello stesso tempo, ancora giovane ma già molto armonico, con le tipiche note di ciliegia e ribes nero che ben si fondono con la complessità del vino.