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Bollè Spumante Lugana DOC Brut

€16,00
Articolo disponibile 4 disponibili/e Articolo esaurito Articolo non disponibile

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Cantina: Pratello

Denominazione: Lugana DOC

Nazionalità: Italia

Territorio: Lombardia

Annata:

Vitigno: Turbiana 100%

Gradazione: 12.0%

Formato: 0,75 l

Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Descrizione
  • Vinificazione e Affinamento

Bollè Spumante Lugana DOC Brut si presenta di color paglierino giallo con riflessi verdolini, caratterizzato da una spuma fitta ed un perlage finissimo e persistente. Al naso è un’esplosione di profumi; ampio e intenso con note di mela, albicocca, pera e rosa. Armonico ed elegante con aromi di grande freschezza. Al palato è piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato. Di buona pienezza, equilibrio e lunghezza. Armonico e con completa
corrispondenza al profumo.

Uve raccolte a mano - Pressatura soffice di uva intera – Decantazione statica per 1 notte a 8°C - Innesto fermentazione sul mosto in autoclave che dura circa 16 giorni – Imbottigliamento e maturazione in bottiglia

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Bollè Spumante Lugana DOC Brut

€16,00

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e da tutto pasto, ideale con pasta e risotti alle erbe

Descrizione

Bollè Spumante Lugana DOC Brut si presenta di color paglierino giallo con riflessi verdolini, caratterizzato da una spuma fitta ed un perlage finissimo e persistente. Al naso è un’esplosione di profumi; ampio e intenso con note di mela, albicocca, pera e rosa. Armonico ed elegante con aromi di grande freschezza. Al palato è piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato. Di buona pienezza, equilibrio e lunghezza. Armonico e con completa corrispondenza al profumo.

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