

Massal 1945 Carmenere 2021
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Cantina: Clos de Luz
Denominazione:
Nazionalità: Cile
Territorio: Colchagua Valley
Annata: 2021
Vitigno: Carmenere 95%, Syrah 5%
Gradazione: 14.0%
Formato: 0,75 l
Temperatura di servizio: 18/20 °C
- Descrizione
- Vinificazione e Affinamento
Massal 1945 Carmenere 2021 di Clos de Luz si presenta nel calice di un colore quasi violaceo con riflessi profondi. All’olfatto rivela profumi di terra e prugna matura, mentre in bocca è elegante e avvolgente con buona freschezza e persistenza finale da invogliare la beva.
Fermentazione con lieviti indigeni, affinamento per 12 mesi, il 50% del vino viene fatto affinare in barili di legno da 4.000 litri, il 44% in botti di rovere francese usate da 225/300 litri, mentre il restante 6% è invecchiato in botti Sylvain nuove da 500 litri.
Massal 1945 Carmenere 2021
Abbinamenti
Carmenere di Clos de Luz è ideale per accompagnare paste elaborate con tartufo o funghi. Ottimo anche con carne rossa in umido!
Descrizione
Massal 1945 Carmenere 2021 di Clos de Luz si presenta nel calice di un colore quasi violaceo con riflessi profondi. All’olfatto rivela profumi di terra e prugna matura, mentre in bocca è elegante e avvolgente con buona freschezza e persistenza finale da invogliare la beva.


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