

Primitivo Negroamaro Salento Rosso IGT 2021
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Cantina: Morella
Denominazione: Salento Rosso IGT
Nazionalità: Italia
Territorio: Puglia
Annata: 2021
Vitigno: Primitivo 50%, Negramaro 50%
Gradazione: 14.0%
Formato: 0,75 l
Temperatura di servizio: 18/20 °C
- Descrizione
- Vinificazione e Affinamento
Primitivo Negroamaro Salento Rosso IGT 2021 si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso troviamo sentori speziati e di frutti maturi, sul finale note di buccia d’arancia. In bocca risulta ben equilibrato, persistente, con tannini molto evidenti. Finale lungo, piacevole, ricco.
L’invecchiamento in barrique di rovere di Allier per 12 mesi ed il successivo affinamento in bottiglia lo rendono strutturato e sorprendente.
Primitivo Negroamaro Salento Rosso IGT 2021
Abbinamenti
Primitivo Negroamaro è da abbinare a sughi di carne o secondi piatti molto saporiti.
Descrizione
Primitivo Negroamaro Salento Rosso IGT 2021 si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso troviamo sentori speziati e di frutti maturi, sul finale note di buccia d’arancia. In bocca risulta ben equilibrato, persistente, con tannini molto evidenti. Finale lungo, piacevole, ricco.


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